Kertünk háza táján még mindig a betakarításé (egész pontosan: zöldség-gyümölcs mentésé...) és eltevésé a főszerep. A nyári gyümölcsök lassan teljesen leérnek, az ősziek beérnek, így folyamatosan van mit befőzni. A tartósítási mód megválasztásánál nálam kiemelt szempont, hogy az minél egészségesebb…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.09.13. 17:59 1 komment

Címkék: alma szilva fotó videó ősz recept gyümölcslé befőzés fahéj szörp citromsav almalé szilvalé szűrt gyümölcslé szilvaszörp gyümölcspároló (lékészítő)

Nagyképűség lenne azt mondanom, hogy komoly őszi munkákat végeztem a kertben (jelenlegi fizikai és egészségi jellegű kötöttségeim mellett), de azért igyekeztem elvégezni néhány apró-cseprő teendőt, melyekkel már a közelgő télre készülünk fel. Még nyár végén kaptunk a rokonságból néhány tő tormát.…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.09.29. 11:26 5 komment

Címkék: alma fotó gyümölcs ősz virág muskátli komposzt málna ecet torma komposztáló leander almaecet komposztálás díszkáposzta futómuskátli nyárialma kerek ágyás csarab (Calluna vulgaris)

Szögezzük le: nagyon nem szeretem a felesleges konyhai kütyüket. Főleg, ha azok valami különleges tulajdonsággal bíró ("telehsopos jellegű") csodamasinák, amik valamivel "többet tudnak", mint a normál háztartásban fellelhető puritán társaik. Kiváltképpen a nagy, elektromos gépeket nem díjazom, amik…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.24. 18:35 Szólj hozzá!

Címkék: alma fotó videó konyha fénykép barack nektarin őszibarack háztartási gép passzírozó passzírozás konyhai eszköz baracklé nyárialma lassú prés

Fotó: a baracklekvár mellett egy kis vadringló lekvár is főtt... Végre eljutottunk odáig, hogy számba vegyük és elpakoljuk a befőzött lekvárjainkat, barackleveinket. Már csak egy spájz kellene, ahová mindezt elegánsan és praktikusan el lehet helyezni :) (de annak hiányában egy házunkon kívüli…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.23. 13:00 Szólj hozzá!

Címkék: alma fotó gyümölcs fénykép recept sárgabarack barack lekvár gyümölcslé kamra nektarin őszibarack kajszibarack passzírozó passzírozás ivólé kajszi cseresznyeszilva nyárialma mirabolán ringlószilva vadringló (fosóka szilva)

Nem merem elkiabálni, de úgy fest, az idén - végre! - bőséges gyümölcstermésünk lesz. Ez azért nagy szó, mert az elmúlt évek roskadozó gyümölcs-kezdeményeit szinte kivétel nélkül a tavaszi fagyok vitték el. Vannak fáink, melyekről több éve nem sikerült termést szednünk. Nem véletlen, hogy a ház ura…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.05.15. 10:48 Szólj hozzá!

Címkék: alma körte szilva meggy cseresznye kínai fénykép mandula fagy sárgabarack bodza barack málna áfonya nektarin őszibarack kártevők bodzavirág kajszibarack almafa szamóca permetezés körtefa naspolya cigánymeggy gyümölcsfa barackfa szilvafa mandulafa kajszi laposbarack nashi körte ringlószilva szilvadarázs Spartan áfonya Fagyosszentek

Nashi, barna héjú: Hosui Nashi, barna héjú: Hosui Nashi, sárga héjú: Nijisseiki Nashi, sárga héjú: Nijisseiki Körtefa: Conference Körtefa: Packhams triumph Körte: Packhams triumph Körte: Conference Idei alma termés Simonffy piros (Czigány alma, Bikaalma, Kékalma) - ez…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2014.09.28. 14:32 Szólj hozzá!

Címkék: alma körte fotó ősz fénykép őszi almafa körtefa Conference nashi körte Hosui Nijisseiki Packhams triumph Simonffy piros czigány alma cigány alma bikaalma kékalma

Mint korábban említettem, az idei veteményesünk kétes sikereket hozott, így jobbára a gyümölcsösünkről tudok kellemes képekkel beszámolni. Idő közben még egy koronaformáló metszésen, ritkításon is átestek a fácskák, így most megerősödve, a napsütést minél nagyobb…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2014.07.12. 16:35 Szólj hozzá!

Címkék: alma körte szilva gyümölcs kínai mandula gyümölcsös sárgabarack barack cukkini hortenzia egres metszés nektarin lila őszibarack kajszibarack almafa körtefa naspolya gyümölcsfa barackfa szilvafa feketeribizli mandulafa kajszi gyümölcsfák laposbarack nashi körte Mariska barack

A tervezettnél ugyan kicsit később, de megkezdtük az ültetgetést, palántázást. Munka mellett korlátozottan, elsősorban a késő-délutáni órákban és hétvégén van rá lehetőség. A múlt hétvége eseményei A kertben az egyre tavasziasodó időben sorra nyílnak ki a korai,…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2014.03.15. 20:03 Szólj hozzá!

Címkék: alma fotó virág fénykép hagyma virágok ültetés tulipán paradicsom paprika méh sárgabarack borsó ibolya faültetés zöldborsó csili lila kajszibarack almafa palánta allium hagymás rágcsáló gyümölcsfa barackfa kökörcsin snowball palántázás leánykökörcsin hagymavirág kajszi hagymás virág velőborsó kifejtő borsó