Megkezdődött az őszi "gyümölcsmentés". Mivel már minden fajta barackunk letermett, így most az elsődleges feladat ezek hasznosítása, mielőtt lepotyogva tönkremehetnének. Sokat már így is a fa alól gyűjtöttem be, egyúttal az utolsó barackokat a fákról is leszedtem. Őszibarack…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.09.10. 11:51 Szólj hozzá!

Címkék: fotó ősz recept barack befőzés őszibarack fahéj befőtt szegfűszeg bébiétel kompót befőző automata felöntőlé keleti fűszerek

Most jutottam el végre odáig, hogy a sürgősséggel leszüretelt és hűtőszekrénybe beraktározott őszibarackokat befőzzem ivólének. A nektarint elsősorban nyersen, valamint levét kipréselve frissiben, dzsúzként fogyasztjuk. Az őszibarackokat és nektarinokat - a friss gyömölcslé valamint a befőzésre…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.08.13. 18:54 Szólj hozzá!

Címkék: fotó videó fénykép barack gyümölcslé befőzés nektarin őszibarack püré bébiétel barackfa passzírozó passzírozás ivólé baracklé gyümölcspép lassú prés

Minden nap egy barack - ettől vidám maradsz. Nem, a látszattal ellentétben nem nyitottunk külön hűtőszekrényt a barackjaink számára, joghurtreklámhoz hasonló, természetellenes katonás sorrendbe állítva őket minden polcon. A valóság az, hogy éppen akkor érett be az egyik őszibarack és egy nektarin…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.08.07. 19:31 Szólj hozzá!

Címkék: fotó konyha fénykép barack hűtés nektarin őszibarack hűtőszekrény

Szögezzük le: nagyon nem szeretem a felesleges konyhai kütyüket. Főleg, ha azok valami különleges tulajdonsággal bíró ("telehsopos jellegű") csodamasinák, amik valamivel "többet tudnak", mint a normál háztartásban fellelhető puritán társaik. Kiváltképpen a nagy, elektromos gépeket nem díjazom, amik…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.24. 18:35 Szólj hozzá!

Címkék: alma fotó videó konyha fénykép barack nektarin őszibarack háztartási gép passzírozó passzírozás konyhai eszköz baracklé nyárialma lassú prés

Fotó: a baracklekvár mellett egy kis vadringló lekvár is főtt... Végre eljutottunk odáig, hogy számba vegyük és elpakoljuk a befőzött lekvárjainkat, barackleveinket. Már csak egy spájz kellene, ahová mindezt elegánsan és praktikusan el lehet helyezni :) (de annak hiányában egy házunkon kívüli…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.23. 13:00 Szólj hozzá!

Címkék: alma fotó gyümölcs fénykép recept sárgabarack barack lekvár gyümölcslé kamra nektarin őszibarack kajszibarack passzírozó passzírozás ivólé kajszi cseresznyeszilva nyárialma mirabolán ringlószilva vadringló (fosóka szilva)

Teljesen készen vagyunk. De már minden értelemben. A viharverte gyümölcsöket is sikerült betakarítanunk, bő egy héten keresztül versenyt futva az idővel. Rendkívül elfáradtunk (persze a befőzés mellett a további teendőink sem szűntek meg létezni). Ez itt a legutolsó szedésnyi barackunk, ezzel mind a…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.17. 22:02 Szólj hozzá!

Címkék: fotó szüret sárgabarack barack gyümölcslé befőzés kajszibarack baracklekvár ivólé kajszi cseresznyeszilva gyümölcsszüret mirabolán vadringló (fosóka szilva)

Kíméletlenül lecsapott nálunk a vihar, orkán erejű széllel, rengeteg kárt hagyva maga után. Pár órája értünk haza, de a vihar megelőzött minket. Azóta a károkat mérjük fel és mérsékeljük, mentjük a barackot - már 4 lavórral összeszedtünk a fák alól. (Az eltevés-folyamatot kénytelenek leszünk…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.10. 22:36 Szólj hozzá!

Címkék: fotó időjárás vihar fénykép sárgabarack viharkár barack fűzfa kajszibarack komposztáló

Úgy adta az Ég, hogy több év hiábavalónak tűnő gondoskodást és várakozást követő elfagyás után idén végre valóban gyümölcsöt ontó kertünk lett. Már előre látható volt, hogy idén - még többszöri ritkítást követően is - igen sok kajszibarackunk lesz, de a fiatal fákon mégtöbb érett, mint amire…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.10. 12:03 Szólj hozzá!

Címkék: retro fotó konyha gasztro recept hagyomány sárgabarack barack lekvár befőzés kajszibarack baracklekvár barackfa kajszi