A nyár aranya - a tél kincseLekvárfőző szezonunk közepén, úgy a századik üveg körül már szinte narancssárgát sem akartunk látni, alig vártuk, hogy véget érjen a másfél hetes munka. Akkor azzal biztatott férjecském, hogy majd meglátom, milyen jól fog ez még jönni télen, az ünnepek alatt. És igaza…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.01.20. 22:41 Szólj hozzá!

Címkék: kreatív fotó gasztro ajándék vanília sárgabarack lekvár összehasonlítás kajszibarack baracklekvár ivólé kajszi Karácsony kr:DIY - Csináld magad! kr:Ünnepek Alkalmak - Advent-Karácsony

Fotó: a baracklekvár mellett egy kis vadringló lekvár is főtt... Végre eljutottunk odáig, hogy számba vegyük és elpakoljuk a befőzött lekvárjainkat, barackleveinket. Már csak egy spájz kellene, ahová mindezt elegánsan és praktikusan el lehet helyezni :) (de annak hiányában egy házunkon kívüli…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.23. 13:00 Szólj hozzá!

Címkék: alma fotó gyümölcs fénykép recept sárgabarack barack lekvár gyümölcslé kamra nektarin őszibarack kajszibarack passzírozó passzírozás ivólé kajszi cseresznyeszilva nyárialma mirabolán ringlószilva vadringló (fosóka szilva)

Ígértem még egy kis baracklé-témát is. Szóval hét elején bevégzett baracklekvár eltevésünket már kellőképpen untuk, de legalább annyira, hogy megpróbálkozzunk a rengeteg barackból valami mást is kreálni és eltenni. Így esett a választásunk a sárgabarack ivólé készítésére. Ezt a baracklekvár…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.21. 22:51 Szólj hozzá!

Címkék: fotó fénykép recept sárgabarack gyümölcslé befőzés kajszibarack passzírozó passzírozás ivólé baracklé

Teljesen készen vagyunk. De már minden értelemben. A viharverte gyümölcsöket is sikerült betakarítanunk, bő egy héten keresztül versenyt futva az idővel. Rendkívül elfáradtunk (persze a befőzés mellett a további teendőink sem szűntek meg létezni). Ez itt a legutolsó szedésnyi barackunk, ezzel mind a…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.17. 22:02 Szólj hozzá!

Címkék: fotó szüret sárgabarack barack gyümölcslé befőzés kajszibarack baracklekvár ivólé kajszi cseresznyeszilva gyümölcsszüret mirabolán vadringló (fosóka szilva)

Kíméletlenül lecsapott nálunk a vihar, orkán erejű széllel, rengeteg kárt hagyva maga után. Pár órája értünk haza, de a vihar megelőzött minket. Azóta a károkat mérjük fel és mérsékeljük, mentjük a barackot - már 4 lavórral összeszedtünk a fák alól. (Az eltevés-folyamatot kénytelenek leszünk…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.10. 22:36 Szólj hozzá!

Címkék: fotó időjárás vihar fénykép sárgabarack viharkár barack fűzfa kajszibarack komposztáló

Úgy adta az Ég, hogy több év hiábavalónak tűnő gondoskodást és várakozást követő elfagyás után idén végre valóban gyümölcsöt ontó kertünk lett. Már előre látható volt, hogy idén - még többszöri ritkítást követően is - igen sok kajszibarackunk lesz, de a fiatal fákon mégtöbb érett, mint amire…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.07.10. 12:03 Szólj hozzá!

Címkék: retro fotó konyha gasztro recept hagyomány sárgabarack barack lekvár befőzés kajszibarack baracklekvár barackfa kajszi

Nem merem elkiabálni, de úgy fest, az idén - végre! - bőséges gyümölcstermésünk lesz. Ez azért nagy szó, mert az elmúlt évek roskadozó gyümölcs-kezdeményeit szinte kivétel nélkül a tavaszi fagyok vitték el. Vannak fáink, melyekről több éve nem sikerült termést szednünk. Nem véletlen, hogy a ház ura…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2017.05.15. 10:48 Szólj hozzá!

Címkék: alma körte szilva meggy cseresznye kínai fénykép mandula fagy sárgabarack bodza barack málna áfonya nektarin őszibarack kártevők bodzavirág kajszibarack almafa szamóca permetezés körtefa naspolya cigánymeggy gyümölcsfa barackfa szilvafa mandulafa kajszi laposbarack nashi körte ringlószilva szilvadarázs Spartan áfonya Fagyosszentek

Mint korábban említettem, az idei veteményesünk kétes sikereket hozott, így jobbára a gyümölcsösünkről tudok kellemes képekkel beszámolni. Idő közben még egy koronaformáló metszésen, ritkításon is átestek a fácskák, így most megerősödve, a napsütést minél nagyobb…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2014.07.12. 16:35 Szólj hozzá!

Címkék: alma körte szilva gyümölcs kínai mandula gyümölcsös sárgabarack barack cukkini hortenzia egres metszés nektarin lila őszibarack kajszibarack almafa körtefa naspolya gyümölcsfa barackfa szilvafa feketeribizli mandulafa kajszi gyümölcsfák laposbarack nashi körte Mariska barack