Mivel elegendő kovászos uborkát sikerült már készítenem, így arra gondoltam, a magában, illetve ételekhez történő fogyasztása mellett további hasznosítást is kipróbálok vele... Így ez a hidegen készíthető és fogyasztható, meleg nyári napokon frissítő, üdítő hatású krémleves készült belőle. Hiába…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2019.08.08. 20:27 2 komment

Címkék: fotó videó gasztro recept uborka kovászos uborka

Korábban utaltam rá, hogy elfoglaltságaim (és segítség hiánya) miatt, a későbbi kudarc megelőzése végett idén nem lesz veteményesünk, ezért nem ültetünk semmit. Ehhez tartva magunkat igyekeztünk alakítani életünket, de persze a hiány csak nem hagyott nyugodni. És - bár a körülmények mitsem változtak…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2019.06.14. 08:27 Szólj hozzá!

Címkék: fotó videó nyár május búza ültetés paradicsom paprika uborka zeller retek veteményes palánta pritamin paradicsompaprika csemegeuborka balkonláda almapaprika Vlog balkonágyás szentelt búza Korai legjobb (retek) Francia reggeli (retek)

Elkészítettem életem első kovászos uborkáját - valamikor mindent el kell kezdeni. :) Annyira szépen "pezsgett", hogy muszáj volt megörökítenem az érést bizonyító élményt. :)Természetesen a kertünkben érő, saját uborkát és kaprot használtam fel hozzá. Kezdő próbálkozásom ellenére igen jól sikerült a…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2015.08.01. 09:24 Szólj hozzá!

Címkék: fotó videó fénykép recept uborka kovász kovászos uborka

Kertben töltött időnk jelentős részét a betakarítással töltjük. Van is mit, és mi tagadás, erre a mennyiségre nem voltunk még felkészülve... Sárga és lila hüvelyű zöldbab minden mennyiségben: levesbe, főzelékbe, ajándékba... Rengeteg lett belőle. Csemege- és…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2013.08.09. 15:13 Szólj hozzá!

Címkék: alma burgonya fotó krumpli fénykép paprika uborka zöldbab grillezés málna cukkini cékla tök nektarin főzőtök patiszon csillagtök almapaprika óriászöldség istengyalulta tök óriástermés

Végre abba a fázisba ért kis veteményesünk, hogy már nem (csak) végtelennek látszó munkával, hanem inkább betakarítással, kisebb szöszmötölésekkel tölthetjük benne az időnket. Nagyon szeretem, bármire szükségünk van a konyhában, csak kiszaladunk a kertbe... :) És persze…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2013.07.21. 11:45 Szólj hozzá!

Címkék: fotó zöld szüret sárga fénykép hagyma zöldség uborka fokhagyma cukkini tök sárgarépa nektarin őszibarack újhagyma gyümölcsfa főzőtök