(Házilag öntött szappanunk) A szappanfőzés dédanyáink idejében ugyanúgy hozzátartozott a háztartási rutinhoz, mint a mosás, főzés, kenyérsütés... A felesleges faggyút és zsírokat összegyűjtötték, majd felfőzve hamulúggal (melynek készítéséről korábban már esett szó) keverve szappant főztek belőle,…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.10.11. 15:18 Szólj hozzá!

Címkék: kreatív fotó videó csináld magad hagyomány lila szappan szappanöntés szappankészítés szappanfőzés DIY kr:DIY - Csináld magad! kr:Ünnepek Alkalmak - Advent-Karácsony Melt and Pour szappan

Van az úgy, hogy egy hely, vagy egy épület komoly hatást gyakorol az emberre. És utána még órákon vagy napokon keresztül gondolkodnia kell rajta, emészteni az élményt, feldolgozni a látottakat. Ez az egykor szebb napokat látott vályogház - padlásával, pincéjével s a hozzá tartozó udvarral és…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.10.01. 22:10 19 komment

Címkék: fotó ingatlan videó ősz ház pince ablak szőlő parasztház lakatlan padlás vályog tornác nyárikonyha zsalugáter omladozó melléképület gyümölcsfák vályogház Putri pincelejáró vályogfal padlásfeljárat

Ígérgettem még részletesebb leírást a befőzések kapcsán. Természetesen ezek is tartósítószer hozzáadása nélkül, a már ismertetett konyhai gépek segítségével kerültek eltevésre. KÖRTE Körte ivólé Érintőlegesen már írtam róla, a nyáron beérett körték egy részéből ivólé készült, lassúpréssel. A…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.09.28. 12:50 Szólj hozzá!

Címkék: körte szilva fotó gyümölcs videó gasztro sütemény befőzés fahéj szilvalekvár befőtt kevert tészta körte befőtt lassú prés befőző automata szilva befőtt körte ivólé szilva ivólé

Mint az várható volt, idén is hirtelen váltotta a kellemes, napsütéses meleg időt a zord, borúval, nyirokkal, szélviharral érkező, már-már télies fagy közeli idő. Persze ennek megfelelően felgyorsultak az események: a még rendezetlen kerti tennivalók, a tűzifa gyűjtögetés (lehullott, korábban…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.09.27. 15:49 Szólj hozzá!

Címkék: körte fotó időjárás videó vöröshagyma hagyma fokhagyma sárgarépa befőzés lilahagyma napraforgó veteményes petrezselyem betakarítás ivólé napraforgó mag metélő petrezselyem Vörös óriás

Kertünk háza táján még mindig a betakarításé (egész pontosan: zöldség-gyümölcs mentésé...) és eltevésé a főszerep. A nyári gyümölcsök lassan teljesen leérnek, az ősziek beérnek, így folyamatosan van mit befőzni. A tartósítási mód megválasztásánál nálam kiemelt szempont, hogy az minél egészségesebb…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.09.13. 17:59 1 komment

Címkék: alma szilva fotó videó ősz recept gyümölcslé befőzés fahéj szörp citromsav almalé szilvalé szűrt gyümölcslé szilvaszörp gyümölcspároló (lékészítő)

Mint már emlegettem, nagyon nem vagyok híve a túlgondolt, felesleges konyhai kütyüknek, így engem azért elég nehéz meggyőzni - különösen hely és feleslegesen költendő pénz - hiányában ezek létszükségességéről. A lassúprés után viszont sikeresen landolt háztartásunkban egy befőzőautomata is, amit úgy…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.08.16. 16:43 Szólj hozzá!

Címkék: fotó videó tartósítás befőzés eltevés háztartási gép konyhai eszköz tartósítószer nélkül befőző automata

Lassan abba a fázisba lépett a veteményes és gyümölcsös, hogy (a gazolás mellett...) már csak a termények betakarításáé a főszerep. Az elmúlt napjaink elsősorban ezzel teltek, igyekeztünk a frissen szedett zöldség- és gyümölcsfélékből minél többet azonnali felhasználással fogyasztani vagy megfőzni,…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.08.14. 21:51 Szólj hozzá!

Címkék: körte szilva burgonya fotó videó gasztro virág krumpli cukkini tök befőzés napraforgó befőtt spárgatök Balatoni Rózsa befőző automata Balatoni rózsa burgonya

A kert egyik kétségtelen előnye nyáron mutatkozik meg: nincs is jobb, mint a kánikulában felállítani egy medencét, vagy kitenni egy kád/lavór vizet, amiben a kisebbek (és nagyobbak) önfeledten pancsolhatnak, hűsölhetnek. Ez kisebb zökkenőkkel szinte minden éves program nálunk, valamit mindig…

Köszönöm, hogy elolvastad! :)
Ha tetszett, kövesd FaceBook oldalunkat is: Természetközel - Closeness of Nature, további érdekes videókért pedig iratkozz fel YouTube csatornámra is!
Szerző: lyzX  2018.07.31. 14:55 Szólj hozzá!

Címkék: fotó videó nyár kert napenergia medence napkollektor vízmelegítő szivattyú amfóra vízszűrő csobogó DIY kr:DIY - Csináld magad! alternatív energiák kr:Újrahasznosítás vízforgató időzítő kapcsoló