Mindeközben a teraszunkon... Cinkék hada(kozása) a madáretetőnél.

Múlt hétvégén megtörtént életünk első, és talán leginkább vidéki életre jellemző nagy eseménye: levágtuk két disznónkat. (Összesen hárman voltak, így egy nőstény még az ólban várja további sorsát.) Egy kisebb testű nőstényt (Tika), valamint a legnagyobb testtömeggel bíró ártányt* (Hurka) vágtuk…

Helyes kis konnektororrú barátaink idő közben dagadt disznókká cseperedtek. :D Már a közelgő disznóvágásra készülődünk, ennek előkészületeit intézzük. Jelenleg így néznek ki:

Ha valaki a mai napon (2015. szeptember 23. - szerk.) látogatja meg a Google-t, ezt a helyes kis tökös-mókusos animációt találja. :) A dolog apropóját a - csillagászati szempontból - mai napra datált őszi napéjegyenlőség, egyúttal csillagászati ősz kezdete adja. (A hagyomány…

Veteményesünkben nem ritka jelenség a túlméretesre nőtt zöldség. Idén úgy látszik, hogy a burgonyák és sárgarépa öltöttek XXL-es méretet. Az egyik (nem a legnagyobb) darabot mérlegre dobtuk: még megtisztítva is negyed kilót nyom A gyerekek is örömmel húztak ki néhány…

Mandula Naspolya Nashi körte (sárga) Őszi barack - az utolsó (a nektarinokat már maradéktalanul betermeltük)

Elkészítettem életem első kovászos uborkáját - valamikor mindent el kell kezdeni. :) Annyira szépen "pezsgett", hogy muszáj volt megörökítenem az érést bizonyító élményt. :)Természetesen a kertünkben érő, saját uborkát és kaprot használtam fel hozzá. Kezdő próbálkozásom ellenére igen jól sikerült a…

Maga a komposztálás eszméje és gyakorlata már a kezdetek óta megvalósítandó elképzeléseink között szerepelt. Egy tényleges komposztáló ládát eddig ugyan még nem volt alkalmunk összeállítani, de azért a lebomló (egészen pontosan: komposztálható) hulladékokat szinte…