Mikor valahol szóba kerül a fűtésrendszerünk, gyakran érdeklődnek felőle, miként működik, vagy egyáltalán, mennyire vált be. Ezért most összefoglalom a vízteres kandallóról 10 év alatt szerzett tapasztalatainkat.
Mikor annak idején megvettük a házunkat, egyáltalán nem volt benne kiépített…
Annak idején, mikor 10 évvel ezelőtt ideköltöztünk, hamar rá kellett döbbennünk, hogy falunkban irtó kemény a víz. Tudom, ez országosan jellemző, gyerekkoromban a panelban (Budapest III. kerületében) is így volt, férjeméknél a XVII. kerületben méginkább, de az itteni helyzet azokon is messze…
A mai naphoz számos népszokás kapcsolódik. A Luca széke, tökfaragás, hagymakalendárium és más pogány népi hiedelmek, boszorkányságok mellett keresztény vonatkozású szálak és szokások is köthetők hozzá.
Mi ez alkalomból búzát vetettünk. Persze csak házon belül, kis edénykében, nem szántóföldi…
Az ősz ajándékai. :)
Birs, mandula, dió, mogyoró...
Nagyképűség lenne azt mondanom, hogy komoly őszi munkákat végeztem a kertben (jelenlegi fizikai és egészségi jellegű kötöttségeim mellett), de azért igyekeztem elvégezni néhány apró-cseprő teendőt, melyekkel már a közelgő télre készülünk fel.
Még nyár végén kaptunk a rokonságból néhány tő tormát.…
A menta szirup alkalmas mojito, limonádé, szörp és egyéb koktélok, italok ízesítésére. Ez most nem szörp, csak "natúr" szirup, így későbbi felhasználása során ekként kell ízesíteni (pl. citromlé, lime hozzáadásával).
Úgy döntöttem, eltárolom a nyár egy igen kellemes aromáját. A mentát még két és…
Körte, nashi, birsalma, pár szem mogyoró és mandula. A nashi-ágat a szél törte le.
Mandulából és mogyoróból sajnos nem sokat sikerült megmenteni, többségüket kirágta valami. Most még a széllel is meg kell küzdenünk, biztosan sok lesz ma is a lepotyogó gyümölcs, elsősorban alma és körte. Amit…
Végeztem egy kis kutatást sertésvér feldolgozása kapcsán, miszerint az alvadt, vagy pedig az alvadásban megakadályozott vér az alkalmasabb (de legalábbis ideális), további felhasználás szempontjából.
/Hagymás vér, 2015. december/
/Frissen betöltött véres hurkánk, 2015. decemberi vágásunk után./
A…
