A legutóbbi kerti begyűjtéssel a fokhagyma-termésünk is felszedésre került. Nem nagy, nem túl sok, de a miénk, és örülünk neki nagyon! (Korábban volt már próbálkozásunk, de valahogy a fokhagyma nem nagyon akart kifejlődni, így azt nem jellemző, hogy ültessünk.)

Az apró hagymafejeket most volt csak időm rendezni: kicsit átválogatni, megtisztítani, majd egy ötlettől vezérelve egy kis fonatot készítettem belőlük.
Gyorstalpalóban néztem utána a fokhagymafonásnak: lényegében egy teljesen egyszerű, háromszálas fonás, a kezdő három fej hagymánál megkötve, majd minden hajtásnál (franciafonás jelleggel) 1-1 újabb fejet hozzáfogva, melyek szára adja a fonatunk további hosszának alapját. A fonás végére ismét egy elkötés kerül. Nos igen, ezen lenne még mit gyakorolni, de első nekifutásra talán vállalható. Most csináltam ilyesmit először - és remélhetőleg nem utoljára.

A szár nélküli hagymafejek tálba válogatva

Fokhagymafüzér